Ingredientes:
1 barra de chocolate meio-amargo
1 colher (sopa) de açúcar
1 litro de leite
1 colher (sobremesa) de amido de milho
Modo de fazer:
Misture 50 ml do leite com o açúcar e o amido de milho. Esquente o resto do leite em uma panela. Acrescente o chocolate aos poucos. Mexa sem parar. Assim que o chocolate estiver derretido, acrescente a mistura com amido de milho. Continue mexendo.
Espere cozir um pouco, e sirva!
