Esta vale a pena

domingo, 20 de maio de 2012

Bombom de Chocolate com Morango e Pimenta



Ingredientes:
400 g de chocolate meio amargo
6 morangos, lavados, sem o cabinho e cortado em dois pedaços
6 pimentas malagueta, cortadas e lavadas (ou a gosto)

Modo de fazer:
Derreta o chocolate meio amargo em banho - maria. Mergulhe as pimentas no chocolate. Deixe por 30 a 40 minutos para pegar gosto. Retire as pimentas do chocolate. Despeje o chocolate derretido nas formas, como desejar.
Por cima do chocolate nas forminhas coloque um pedaço de morango, em cada uma. Leve à geladeira até endurecer. Para decorar, coloque pedacinho de pimenta nos bombons.
Observação:Corte a pimenta em pedaços bem pequenos e coloque em cima