Esta vale a pena

sábado, 21 de janeiro de 2012

Geléia de Vinho


Ingredientes:

4 pacotes de gelatina sem sabor
1 copo (requeijão) de vinho tinto
1 copo (requeijão) de água
1/2 kg açúcar refinado

Modo de fazer:

Coloque todos os ingredientes em uma panela, deixe ferver por uns 10 minutos.
Despeje em assadeira untada.
Deixe um dia na geladeira.
Depois corte em pedaços e passe em açúcar refinado.

Observação: Esta receita foi uma derivação da tradicional geléia de pinga.