Esta vale a pena

segunda-feira, 23 de janeiro de 2012

Bolo de milho verde em lata


Ingredientes:

1 lata de milho verde (escorrido)
100 g de manteiga ou margarina
1 copo (americano) de fubá
3 ovos
1 vidro pequeno de leite de coco
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras de açúcar

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador.
Despeje em uma forma untada.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.