Ingredientes:
6 bistecas de porco
Alho e sal a gosto
1/2 copo de vinho branco seco
2 folhas de louro
1 galhinho de alecrim
1 pimenta de de moça
1 colher de sobremesa de cominho
Modo de fazer:
Em uma vasilha colocar as bistecas, o sal, o vinho, o cominho e picar os demais ingredientes.
Deixar marinar por 1 hora.
Após embrulhar em selofane apropriado e levar para assar até que estejam douradas.
Sugestão:
Servir com arroz branco, batatas assadas e uma salada verde temperada com limão e azeite.
Bom apetite!!!!
